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CRÍA DE TILAPIAS EN INVERNADERO

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CRÍA DE TILAPIAS EN INVERNADERO

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CULTIVO DE TILAPIAS EN INVERNADERO

 


 

LOGO TILAPIA

INDICE DE CONTENIDOS

 

1. Presentación del Proyecto “Cultivo de tilapias en invernadero”

2. Memoria Biológica

3. Power Point explicativo del Proyecto

4. Marketing digital: trípticos y carteles

5. Marketing digital: videos

6. Entrevistas radiofónicas

7. Galería de Fotos

8. Conferencia en TECNOVA

 




 

PRESENTACIÓN DEL PROYECTOskamasle-powerpoint

 

Uno de los Modelos Educativos que estamos aplicando en EFA CAMPOMAR es fomentar en nuestro alumnado la adquisición de las ocho Competencias que se consideran que son Claves para todas aquellas personas que viven en la actual Sociedad del Conocimiento:

1. Competencia en comunicación lingüística: Se refiere a la utilización del lenguaje como instrumento de comunicación oral y escrita.

2. Competencia matemática: Consiste en la habilidad para utilizar y relacionar los números, sus operaciones básicas, los símbolos y las formas de razonamiento matemático.

3. Competencia en el conocimiento y la interacción con el mundo físico: Es la habilidad para interactuar con el mundo físico, tanto en sus aspectos naturales como en los generados por la acción humana. También se relaciona con el uso del método científico.

4. Tratamiento de la información y competencia digital: Comprende las habilidades para buscar, obtener, procesar y comunicar información, y la utilización de las nuevas tecnologías para esta labor.

5. Competencia social y ciudadana: Hace posible comprender la realidad social en que se vive, cooperar, convivir y ejercer la ciudadanía democrática en una sociedad plural, así como participar en su mejora.

6. Competencia cultural y artística: Supone comprender, apreciar y valorar críticamente diferentes manifestaciones culturales y artísticas.

7. Competencia para aprender a aprender: Implica disponer de habilidades para iniciarse en el aprendizaje y ser capaz de continuar aprendiendo de manera cada vez más eficaz y autónoma, de acuerdo a los propios objetivos y necesidades.

8. Autonomía e iniciativa personal: Supone ser capaz de imaginar, emprender, desarrollar y evaluar acciones o proyectos individuales o colectivos con creatividad, confianza, responsabilidad y sentido crítico.

 

En definitiva, se trata de que nuestro alumnado adquiera a través de esas ocho Competencias Claves un triple saber: el “saber saber” (Conocimientos), el “saber hacer” (Habilidades) y el “saber ser” (Actitudes), tres “saberes” que en su confluencia le van a ayudar inequívocamente a desarrollarse equilibradamente tanto desde el punto de vista profesional y/o empresarial como personal.

Para facilitar que nuestro alumnado pueda adquirir ese conjunto de Conocimientos, Habilidades y Actitudes, en EFA CAMPOMAR estamos utilizando toda una batería de Herramientas Educativas, como fueron las que utilizamos en el año 2.014/15 para llevar a cabo el Proyecto de “Cultivo de tilapias en invernadero” con nuestro 2º curso de Técnico Superior en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias.

 

Herramientas Educativas utilizadas:

 

• siempre es necesario partir de un Proyecto que esté conectado con la realidad agropecuaria que rodea al alumnado, es por ello que iniciamos nuestra singladura a través de una petición de un grupo empresarial que estaba interesado en conocer cómo se lleva a cabo un cultivo de tilapias en invernadero, aportándoles finalmente dicho alumnado una Memoria Biológica que tiene el mismo formato y contenido que exige la Junta de Andalucía para poder aprobar un expediente de negocio agropecuario,

• se dividió el alumnado en cuatro Grupos de Trabajo, de manera que adquirieron la destreza de Trabajar en Equipo, una habilidad cada vez más demandada por las empresas en la contratación de su personal laboral, aprendiendo así, entre otros aspectos, que la suma de uno más uno puede llegar a ser más de dos,

• se puso en práctica un Aprendizaje por Descubrimiento, lo que les permitió, además de afianzar sus Conocimientos adquiridos, a ser más autónomos y a tener iniciativa personal, justo lo que necesitarán afrontar en la vida real,

• utilizaron diferentes Tecnologías de la Información y la Comunicación (TICs) como fueron Power Point, Publisher, realización de video (Adobe Premiere y similares), etc., siendo unas herramientas digitales que son imprescindibles saber manejar y dominar si quieren tener éxito profesional o empresarial en la actual Sociedad Digital en la que vivimos,

• y todo este recorrido educativo no tendría sentido si dicho proyecto no es presentado oficialmente a la Sociedad, por lo que debe de ir acompañado de otra Herramienta Educativa fundamental como es la Habilidad de Hablar en Público (otra habilidad igualmente demandada por las empresas en la contratación de su personal), tal como hicieron ejemplarmente a través de una Conferencia que impartieron el 5 de marzo de 2.015 en la Fundación TECNOVA, “Conferencias EFA CAMPOMAR” que actualmente siguen impartiendo por toda la geografía de la provincia de Almería.

Para que quedase constancia fehaciente de ese conjunto de Competencias Claves que dicho alumnado ha adquirido durante su formación en EFA CAMPOMAR, nuestro Centro Formativo les ha otorgado tres Títulos Propios:

-“Especialista en Realización de Proyectos Agropecuarios”

-“Especialista en Cultivo de Tilapias en Invernadero”

-“Especialista en Marketing Digital: Realización de Video y Folletos Publicitarios”

 



 

MEMORIA BIOLÓGICA: “CULTIVO DE TILAPIAS EN INVERNADERO

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Autores: Técnicos Superiores en Gestión y Organización de Empresas Agropecuarias (promoción 2.013/15). EFA CAMPOMAR (Aguadulce, Almería)


SISTEMA DE PRODUCCIÓN.

 

ESPECIE QUE SE DESEA CULTIVAR.

 

Se realizará la cría de la tilapias roja, que es un híbrido resultante del cruce de otras dos especies de tilapias: Oreochromis mossambicus x Oreochromis uroleptis hornorum. La elección de esta especie se debe a que:

  • Prácticamente el 100% de los ejemplares obtenidos son machos, teniendo éstos un crecimiento más rápido que las hembras.
  • Se dominan las técnicas industriales de cultivo de tilapias dentro de un invernadero.
  • Almería posee las infraestructuras y el conocimiento del manejo de los invernaderos.
  • La especie soporta altas densidades de cultivo, por lo que se puede sacar una gran producción dentro de un reducido espacio físico.
  • Crecen muy rápidamente.
  • La demanda de este pez es cada vez mayor en los mercados europeos.

 

MÉTODOS TÉCNICOS DE CULTIVO A EMPLEAR.

El engorde de la tilapia roja se efectuará en tanques, por lo que para llevar a cabo dicho cultivo deberemos de contar al menos con las siguientes infraestructuras y/o medios técnicos:

  • Pozo de captación de agua dulce con su sistema de bombeo.
  • Un tanque elevado para poder distribuir el agua por gravedad a la planta de cultivo.
  • Tuberías y válvulas de PVC para distribuir el agua en la planta de cultivo.
  • Sala de tratamiento del agua del pozo y del agua recirculada procedente de la planta de cultivo mediante:
    • Filtro de arena, que filtrará el agua hasta 100 micras
    • Filtro de cartucho, que filtrará el agua de 10 a 1 micra.
    • Calentamiento o enfriamiento del agua por energía solar, intercambiadores de calor o biomasa (p.e. huesos de aceituna).
    • Desgasificadora
    • Biofiltros para reducir los contenidos de amonio, nitritos y nitratos del agua recirculada hasta niveles que sean óptimos para los peces.
    • Esterilización del agua por rayos ultravioleta, ozono o filtro de cartucho de 0,45 micras
    • Tanques de oxígeno puro para poder mantener una alta densidad de cultivo en los tanques.
    • Sala de preengorde y engorde de peces……

 

Más información de la Memoria Biológica “Cultivo de tilapias en invernadero” en:

 

TÉCNICOS SUPERIORES EN GESTIÓN Y ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS (PROMOCIÓN 2.013/15):

 

  1. Abraham Barrera Barrera: abraham333_4@hotmail.com
  2. Alberto López Galafat: albertolopezgalafat@gmail.com
  3. Diego Parra Sánchez: diego.parrasanchez01@gmail.com
  4. Fernando Jiménez González: nando_carxu@hotmail.com
  5. Francisco José Vargas Barroso: oze_vargas@hotmail.com
  6. Francisco Raúl Benavides Jiménez: raul18_00@hotmail.es
  7. Israel Alférez Peralta: israndaluz@hotmail.com
  8. Javier Castaño Galindo: javi92_cas@hotmail.com
  9. José Antonio Espinosa Pérez: jose_pintor_1995@hotmail.com
  10. José Antonio Quintana Torres: agroquintana91@gmail.com
  11. Juan Manuel Gámez Joya: juanma_gamez@hotmail.com
  12. Miguel Clément García: miguel.c.g@outlook.com
  13. Moisés Sánchez Martín: moisessanchez218@outlook.es
  14. Pablo Alfonso Fernández Ibáñez: pablofrndz_7@hotmail.com
  15. Víctor Pérez Olivencia: victor_rubio-10@hotmail.com

 

MARKETING DIGITAL VIDEO dirM8j59T

Título: Hatchery (criadero) de alevines en Holanda

“Audiovisuales realizados por alumnado & EFA CAMPOMAR”

Título : Engorde de tilapias en invernadero

VIDEO REALIZADO POR EFA CAMPOMAR Y ALUMNADO


MARKETING DIGITAL FOTOGRAFICO diseño grafico

 

Trípticos del Proyecto realizados por los alumnos de Campomar


 

JOSE ANTONIO ESPINOSA

triptico tilapia. J.A. Espinosa

MOISÉS SÁNCHEZ MARTÍN

tríptico tilapias. Moisés_001

DIEGO PARRA SÁNCHEZ

tríptico tilapias. Diego

FCO. RAÚL BENAVIDES JIMÉNEZ

tríptico tilapias. Raul

ABRAHAM BARRERA BARRERA

tríptico tilapias. Abraham_001

FERNANDO JIMÉNEZ GONZÁLEZ

tríptico tilapias. Fernando_001

VICTOR PÉREZ OLIVENCIA

tríptico tilapias. Víctor


CONFERENCIA EN TECNOVALOGO CONFERENCIA

Video resumen de la Conferencia impartida por alumnos de Campomar en Tecnova.



ENTREVISTAS en la RADIORADIO

 

 

 

Dirección:  Don Juan de Austria, 44 - 04720 - Aguadulce (Almería)   |   Teléfono: +34 950 341 144   |   Fax: +34 950 108 907   |    E-mail:  campomar.efa@gmail.com