La Escuela Familiar Agraria Campomar fomenta el desarrollo de proyectos de innovación e investigación que contribuyan al desarrollo económico sostenible del mundo rural. La investigación e innovación, de la mano de la Formación Profesional, tienen un papel muy importante para las pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario y su industria auxiliar.
Los alumnos, a través de estos proyectos, podrán estar en permanente contacto con el tejido empresarial del entorno, así como, con organizaciones y entidades con el mismo interés de investigación dentro de una cultura colaborativa.
Estos proyectos de innovación e investigación se enmarcan dentro de la actividad práctica de algunos módulos profesionales (según la temática de cada proyecto), así como del propio módulo de proyecto fin de ciclo formativo.
Al finalizar los estudios de investigación, se expondrán en jornadas técnicas organizadas para tal fin y abiertas al sector y/o en charlas de las ferias que tienen lugar. El objetivo de esta exposición y presentación es doble: por un lado, la mejora de las habilidades comunicativas de nuestros alumnos y, por otro lado, la transferencia de conocimiento al sector.
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